(資料圖片僅供參考)

1、好的原料：250g冰鎮(zhèn)月餅粉；藍莓果粉適量；菠蘿味果粉適量。白油40g；適量的油。

2、冰粉，水，白油，黃果粉，拌勻，揉成球。

3、另一半冰皮粉加水、白油、藍莓果粉，揉成球。

4、將面團分成18g塊，搟成面團。

5、將餡料分成32克。

6、用餡料捂住臉，閉上嘴，聚在一起。

7、放入月餅模具壓制一次。

8、做好之后放冰箱里，味道更好。

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